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Non solo permettono di “salvare” raccolti troppo generosi, le melanzane sott’olio sono una prelibatezza unica, e conservarle non è poi così difficile. Ecco come farlo!
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AGGIORNAMENTI DA SITI E BLOG
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Brasile, Lula trionfa e ottiene il quarto mandato presidenziale
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Il candidato della sinistra Lula ha ribaltato il risultato del primo turno
delle elezioni, staccando il rivale Flavio Bolsonaro di 3,6 punti.
1 ora fa
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delle elezioni, staccando il rivale Flavio Bolsonaro di 3,6 punti.
1 ora fa
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Imballaggi in plastica, Eurostat: nel 2024 riciclo sotto il 50%
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Il *riciclo degli imballaggi di plastica* nell'Unione europea *nel 2024* *è
inferiore al 50%,* lontano dall'obiettivo per i 2030 previsto dalla
normativa...
3 ore fa
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Imballaggi in plastica, Eurostat: nel 2024 riciclo sotto il 50%
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Il *riciclo degli imballaggi di plastica* nell'Unione europea *nel 2024* *è
inferiore al 50%,* lontano dall'obiettivo per i 2030 previsto dalla
normativa...
3 ore fa
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Litio, ecco come in nome della transizione ecologica sacrifichiamo comunità
e territori in Argentina
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Un viaggio nella Puna Argentina, nelle province di Catamarca e Jujuy,
mostra come l’estrazione del litio necessario per le batterie dei veicoli
elettrici...
3 ore fa
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Dacia Spring, la city car elettrica che ha conquistato gli italiani: ecco
la 2° generazione
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Guido Tocci, Managing Director Dacia ci spiega i segreti della nuova Spring
e del crossover Striker, il nuovo prodotto del brand del Gruppo Renault
L'art...
3 ore fa
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Stati Generali della Green Economy 2026
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Gli Stati Generali della Green Economy, l’appuntamento annuale della green
economy italiana, sono promossi dalla Fondazione per lo sviluppo
sostenibile ...
3 ore fa
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Urbanistica. Ordine di demolizione: natura giuridica, imprescrittibilità e
test di proporzionalità ex art. 8 CEDU
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Cass. Sez. III n. 35870 del 12 ottobre 2026 (CC 7 ott 2026)
Pres. Ramacci Rel. Bucca Ric. Iorio
Urbanistica. Ordine di demolizione: natura giuridica, impre...
6 ore fa
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Le fusa del gatto: cosa ci insegna l’etologia sulla comunicazione felina
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Le fusa sono tra i suoni più riconoscibili del mondo felino, ma non
indicano sempre felicità. Dalla relazione tra madre e cucciolo al rapporto
con gli es...
9 ore fa
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Storie di Retaker: Stefano Paternostro
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Stefano, da quanto tempo sei rientrato stabilmente a Roma e dopo quanti
anni trascorsi all’estero? stabilmente è un parolone, in realtà mi divido
tra Rom...
12 ore fa
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Senato approva il Decreto Carburanti 157/2026: nuove misure per rinnovabili
e connessioni di rete
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Il Senato approva il decreto carburanti rinnovabili 157/2026 con misure per
ridurre costi di connessione e semplificare accesso a impianti FER nelle
zone...
18 ore fa
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Un pozzo al sole – le potenzialità della geotermia italiana
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Geotermia. Un pozzo al sole. Cronaca di una cronica carenza di rinnovabili
e dell’abbondanza di risorse nascoste. Sotto ai piedi per l’esattezza.
Articol...
19 ore fa
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Save the date, a 50 anni dal crimine della “Seveso del sud”, Manfredonia
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Iniziativa a Meda il 28.10.2026 ore 21.00 sala civica Vicolo Comunale –
di “gemellaggio” tra i due crimini ambientali di Seveso e Manfredonia
Interveng...
20 ore fa
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Congresso ISDE Italia 2026, dalla sostenibilità del sistema sanitario alla
prevenzione ambientale: le esperienze della domenica mattina
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Nell’ultima giornata del Congresso nazionale dei Medici per l’Ambiente, a
Sansepolcro, presentati contributi su cambiamenti climatici e sostenibilità
san...
23 ore fa
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PARIGI A TUTTA BICI: PISTE, PARCHEGGI, DOPPI SENSI, BIKE SHARING
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Parigi sta proseguendo la sua trasformazione in metropoli ciclabile
iniziata poco più di dieci anni fa, e che ha avuto accelerazioni durante la
pandemia ...
1 giorno fa
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Demeter Italia, gli eletti nell’assemblea generale della Biodynamic
Federation Demeter International
-
Nel quarantesimo anniversario dalla fondazione dell’associazione, Demeter
Italia vede eleggere due dei propri rappresentanti, Giovanni
Buccheri ed Elisab...
1 giorno fa
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Demeter Italia, gli eletti nell’assemblea generale della Biodynamic
Federation Demeter International
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Nel quarantesimo anniversario dalla fondazione dell’associazione, Demeter
Italia vede eleggere due dei propri rappresentanti, Giovanni
Buccheri ed Elisab...
1 giorno fa
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Ricerca polare, ambiente, inquinamento luminoso, clima – Tg Ambiente
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In questo numero del Tg Ambiente, realizzato in collaborazione con
Italpress: 1) Clima e ricerca polare, l’Italia rafforza il coordinamento
scientifico; ...
2 giorni fa
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Cromatografia del suolo per leggere la salute del terreno
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Cerchi, colori e forme raccontano la struttura e la vitalità del terreno:
impariamo a leggere il cromatogramma e le sue diverse zone. Sapere quanto
azoto...
2 giorni fa
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Cerchi, colori e forme raccontano la struttura e la vitalità del terreno:
impariamo a leggere il cromatogramma e le sue diverse zone. Sapere quanto
azoto...
2 giorni fa
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Gli stessi pinguini stanno prosperando su un’isola e scomparendo su
un’altra: gli scienziati cercano di capire perché
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In Nuova Zelanda, i pinguini crestati maggiori sono stabili sulle isole
Bounty, ma alle Antipodi sono diminuiti del 43%. Uno studio indaga le cause
di que...
2 giorni fa
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La Via Campesina expresses unwavering solidarity with the peasants and
working people in Myanmar
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La Via Campesina expresses unwavering solidarity with the peasants and
working people in Myanmar and their revolution against the military
dictatorship a...
2 giorni fa
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La “generazione repressa” dentro l’onda globale di protesta che stiamo
attraversando
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Alla notizia dell'invio di 500 militari a Milano dopo i fatti del 17 e 18
ottobre, il sindaco della città, Giuseppe Sala, ci ha tenuto a dire "senza
ambi...
2 giorni fa
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Oltre 1,25 milioni di europei lanciano un messaggio chiaro all’UE: “Giù le
mani dalla natura”
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Presentate oggi davanti alla Commissione europea le firme a sostegno della
coalizione #HandsOffNature
The post Oltre 1,25 milioni di europei lanciano un ...
2 giorni fa
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Il Modello Benefit per Kyoto Club
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Un nuovo modello di impresa: impatto e profitto nello statuto. Partecipa al
webinar in programma il 9 novembre (ore 12), organizzato da NATIVA dedicato
a...
2 giorni fa
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La Terra chiamò: il 5 dicembre a Roma la manifestazione nazionale per il
clima
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L'articolo La Terra chiamò: il 5 dicembre a Roma la manifestazione
nazionale per il clima proviene da Marevivo.
2 giorni fa
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Monitoraggio ghiacciai: la rete di Arpa Lombardia si arricchisce di due
nuove stazioni nivometeorologiche
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[image: La nuova stazione nei pressi del Rifugio Marco e Rosa, con la prima
neve in quota]
[image: La nuova stazione nei pressi del Rifugio Marco e Rosa, c...
2 giorni fa
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1976-2026 - 50° ANNIVERSARIO DEL DISASTRO DIOSSINA UNDICESIMA PUNTATA: IL
BOSCO DELLE QUERCE
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Ultima puntata (ma forse anche no se altro materiale o altri aspetti
risultassero interessanti per la divulgazione) curata da Sinistra e
Ambiente di Meda p...
3 giorni fa
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Il bilancio partecipativo di Bologna
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Si può votare fino al 9 novembre per uno dei 49 progetti del Bilancio
Partecipativo di Bologna.
L'articolo Il bilancio partecipativo di Bologna sembra es...
3 giorni fa
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RITORNO ALL’ORA SOLARE: CON QUELLA LEGALE, SECONDO TERNA, UN RISPARMIO DI
300 MILIONI DI KWH E 90 MILIONI DI EURO
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Ora legale sì, ora legale no? Ognuno può avere le sue preferenze e le sue
abitudini. E queste variano in base al proprio lavoro e soprattutto alla
region...
3 giorni fa
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La Terra chiamò: in piazza per il clima il 5 dicembre
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[image: Sciopero per il clima, il corteo a Roma del 6 ottobre 2023]Dopo
l’estate peggiore della nostra vita, scendiamo in piazza il 5 dicembre a
Roma per a...
3 giorni fa
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Come piccole modifiche possono potenziare l’RNA
-
Due piccole modifiche chimiche possono rendere un RNA catalitico fino a
quindici volte più efficiente. Ma come è possibile che un cambiamento così
limitato...
3 giorni fa
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Cybersicurezza: novità per i servizi
-
[image: Cybersicurezza: novità per i servizi]
Il D.Lgs. n. 191/2026 ha modificato alcuni provvedimenti di settore: il
D.Lgs. n. 123/2022, il D.Lgs. n. 82/20...
3 giorni fa
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Mammiferi 4.0: dietro le quinte della ricerca con il quarto episodio di
DigitAP
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Il 23 ottobre prende il via la diciassettesima edizione di M’ammalia 2026 –
La Settimana dei Mammiferi , il cui tema quest'anno è “Mammiferi 4.0:
dietro le...
3 giorni fa
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Dieci anni dopo il terremoto del centro Italia, ecco cosa non sta
funzionando nella ricostruzione
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La casa del nostro collaboratore Roberto Battista è stata fra le decine di
migliaia gravemente danneggiate dal terremoto del centro Italia del 2016.
Dieci ...
3 giorni fa
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Dieci anni dopo il terremoto del centro Italia, ecco cosa non sta
funzionando nella ricostruzione
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La casa del nostro collaboratore Roberto Battista è stata fra le decine di
migliaia gravemente danneggiate dal terremoto del centro Italia del 2016.
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3 giorni fa
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Piacenza nel dibattito nazionale sulle città del futuro. Gli assessori
Brianzi e Fantini ai Tavoli sull’innovazione di Utopian Hours e City Vision
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Piacenza tra le città protagoniste di due importanti appuntamenti nazionali
dedicati al futuro delle città: Utopian Hours a Torino e gli Stati Generali
del...
3 giorni fa
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Milano, gatto scomparso da oltre un mese ritrovato in un autosilo: il
microchip lo riporta a casa
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Il felino era rimasto bloccato al terzo piano interrato di un parcheggio,
poco distante dalla sua abitazione. A dare l’allarme è stato il custode,
che ha...
3 giorni fa
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Policy Meets Innovation – Webinar Academy Episode 1: Unlocking rapid
decarbonisation in apartment blocks – 21 October 2026 – Online
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Policy Meets Innovation – Webinar Academy – Episode 1 – Unlocking rapid
decarbonisation in apartment blocks Wednesday 21 October – 11:00 – 12:00 –
Online R...
4 giorni fa
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A Milano i bambini fumano 445 sigarette all’anno: l’esperimento sociale per
combattere lo smog
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Inquinamento dell’aria nelle città: Cittadini per l’Aria lancia un appello
per ridurre il traffico e proteggere i bambini dagli effetti delle polveri
sot...
4 giorni fa
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Giornate FAI d’Autunno: le foto delle pedalate FIAB alla scoperta dei
tesori nascosti d’Italia
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Da nord a sud decine di iniziative organizzate dalle associazioni locali
per visitare dimore storiche, musei e ville
The post Giornate FAI d’Autunno: le ...
4 giorni fa
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Aggiornamenti dal Parco Nord Milano
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Aggiornamenti dal Parco Nord Milano: scopri come cresce la nostra Food
Forest tra nuovi alberi da frutto, biodiversità e cura costante del verde.
L'artic...
4 giorni fa
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Da DUOMO a DUOMO a passo D’UOMO
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Si scrive Obiettivo esempiO, ma si legge “sudore e tanti km”. Si corre per
le città per fare riflettere le persone, i ragazzi le istituzioni. Perché?
Perch...
6 giorni fa
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Seminario formativo sulla giustizia circolare
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Un workshop dove potrete ascoltare e dialogare con docenti, ricercatori ed
esperti del Ministero delle imprese e del Made in Italy dell'Istituto
superiore ...
6 giorni fa
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Cosa succede all’acqua quando perdiamo il bosco?
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Prendiamo le 100 più grandi città del nostro pianeta: se pensiamo ai loro
rubinetti, la maggior parte delle persone immagina grandi impianti
tecnologici ...
6 giorni fa
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Un ingrediente, un’amicizia: la regola di Paolo Betti in cucina
-
Ogni ingrediente deve avere un nome. È la regola che mi sono dato in
cucina. Un nome e un cognome che raccontano la storia di un’amicizia. La
mia cucina ...
6 giorni fa
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Longevità della pelle: perché il collagene è importante nel tempo
-
Il collagene è l’impalcatura della pelle: scopri perché diminuisce nel
tempo e quali gesti quotidiani sostengono la longevità della pelle.
L'articolo Lon...
1 settimana fa
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Chi tiene il phon, chi tiene il telefono
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Il phon fa un rumore che copre tutto. Michele mi parla mentre muove l’aria
calda tra i miei capelli bagnati, lo vedo nello specchio con la bocca
aperta s...
1 settimana fa
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Finalmente arriva la direttiva anti-greenwashing! Peccato che il marketing
sia già andato oltre.
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Marzo 2026, Snam, l’azienda partecipata dallo Stato che possiede e gestisce
le infrastrutture di trasporto del gas in Italia, presenta
1 settimana fa
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La problematica del randagismo in Italia
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Il randagismo in Italia rappresenta ben più di una criticità legata al
benessere animale ma è una vera e propria emergenza ecologica, sanitaria e
socio-eco...
1 settimana fa
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IL MIO CONTRIBUTO ALLA DEMOCRAZIA
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Premesso che “uno vale uno” vale uno in termini di dignità e diritti, non
certo di competenza, preparazione professionale, e nemmeno attitudine
caratterial...
3 settimane fa
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Resistere alle ondate di cemento!
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[image: resistere alle ondate di calore cemento]
LO ABBIAMO VISSUTO SULLA NOSTRA PELLE. L’innalzamento delle temperature,
causato dalla crisi climatica, si...
3 settimane fa
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Resistere alle ondate di cemento!
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[image: resistere alle ondate di calore cemento]
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3 settimane fa
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Resistere alle ondate di cemento!
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[image: resistere alle ondate di calore cemento]
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3 settimane fa
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SEMINARIO VIA
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9 Dicembre 2026
L'articolo SEMINARIO VIA proviene da ANEV.
4 settimane fa
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IL GOVERNO CANCELLA IL BOLLO AUTO: 2,3 MILIARDI NELLA DIREZIONE OPPOSTA A
QUELLA CHE SERVIREBBE PER L’ARIA E LA SALUTE
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Dopo oltre 2,2 miliardi già spesi per il taglio a pioggia delle accise sui
carburanti, l'esecutivo ne stanzia altri 2,3 per l'abolizione del bollo su
aut...
4 settimane fa
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EVENTI: Programma Ecofuturo Dolomiti – Feltre, Santa Giustina, Mel – 16 /
17 / 18 Ottobre
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16 OTTOBRE – FELTRE (BL) – Sala degli Stemmi “Dall’acqua all’energia del
futuro“ 09:30 – 13:00 La mattina di Venerdì 16 ottobre sarà dedicata
all’evoluz...
4 settimane fa
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EVENTI: Programma Ecofuturo Dolomiti – Feltre, Santa Giustina, Mel – 16 /
17 / 18 Ottobre
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16 OTTOBRE – FELTRE (BL) – Sala degli Stemmi “Dall’acqua all’energia del
futuro“ 09:30 – 13:00 La mattina di Venerdì 16 ottobre sarà dedicata
all’evoluz...
4 settimane fa
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2026 Planetary Health Check launched at New York Climate Week!
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New updates coming soon!
Der Beitrag 2026 Planetary Health Check launched at New York Climate Week!
erschien zuerst auf Planetary Health Check.
4 settimane fa
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29/9 - 2/10 - Forum Alternativo Popolare per l'Acqua - FAPA: smascheriamoli!
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[image: FAPA Volantino ITA 1]
Dal 29 settembre al 02 ottobre il nostro Paese farà da palcoscenico
all'Euromediterranean Water Forum 2026, una delle kerme...
5 settimane fa
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Soluzioni e supporti per evitare che le scarpe bagnate sporchino il
pavimento
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Il rientro nell’ambiente domestico durante i mesi più piovosi dell’anno
mette a dura prova la cura e la pulizia dei pavimenti, specialmente nelle
abitazi...
1 mese fa
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COP31 BIKE RIDE – tappa a Milano il 24 agosto
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La ciclostaffetta che dal Portogallo arriverà in Turchia a novembre 2026
per la COP31 si fermerà il 24 agosto a Milano. Scopo della "COP31 BIKE
RIDE" com...
2 mesi fa
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Guadagnare con lo zafferano: quanto si guadagna davvero (e perché a molti
non resta niente)
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“Con lo zafferano ci si arricchisce, vale più dell’oro.” L’avrai sentito
mille volte, e c’è pure un fondo di verità. Il problema è tutto in quello
che ne...
2 mesi fa
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Sicurezza energetica, pace e sviluppo: le potenzialità strategiche del
Piano Mattei
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MERCOLEDÌ 24 GIUGNO 2026 – 10:00-12:15 SALA DEL REFETTORIO, PALAZZO SAN
MACUTO, ROMA Nell’attuale complesso contesto geopolitico globale, l’attesa
Relazion...
4 mesi fa
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Foodrise is taking the Government to the Supreme Court
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The post Foodrise is taking the Government to the Supreme Court appeared
first on Foodrise.
5 mesi fa
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intervista Corriere della Sera
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Intervista a Luciano Lavecchia (OIPE) al Corriere della Sera del 3 febbraio
2026 “Se il riscaldamento diventa un lusso – unificare i bonus”
8 mesi fa
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Dichiarazione Finale del 2° Mesopotamia Water Forum
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[image: Logo mesopotamiam water forum]
*Per un Futuro dell’Acqua determinato dalla Volontà del Popolo in
Mesopotamia. **Integrare le Risorse Idriche, per...
9 mesi fa
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Campi elettromagnetici, pubblicate sul PAF le linee guida per la
sorveglianza sanitaria dei lavoratori esposti
-
Pubblicate sul Portale Agenti Fisici le linee guida AIRM per la
sorveglianza sanitaria dei lavoratori esposti a campi elettromagnetici.
9 mesi fa
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Rivista n. 04/2025 ed. speciale
-
Rivista trimestrale di diritto ambientale n. 04/2025 edizione speciale
10 mesi fa
-
Forum Agroecologia: le tredici proposte di Legambiente e i nuovi
Ambasciatori premiati
-
Tra le richieste stanziare le risorse per il PNACC, attuare il PAN,
sostegni alle aree marginali, sviluppo dell’agrivoltaico, una legge per
fermare il co...
11 mesi fa
-
Forum Agroecologia: le tredici proposte di Legambiente e i nuovi
Ambasciatori premiati
-
Tra le richieste stanziare le risorse per il PNACC, attuare il PAN,
sostegni alle aree marginali, sviluppo dell’agrivoltaico, una legge per
fermare il co...
11 mesi fa
-
Forum Agroecologia: le tredici proposte di Legambiente e i nuovi
Ambasciatori premiati
-
Tra le richieste stanziare le risorse per il PNACC, attuare il PAN,
sostegni alle aree marginali, sviluppo dell’agrivoltaico, una legge per
fermare il co...
11 mesi fa
-
La decrescita felice: un’alternativa necessaria alla politica della
crescita illimitata
-
Negli ultimi decenni, la politica economica dei governi che si sono
succeduti in Italia, indipendentemente dall’orientamento politico, ha
condiviso un ob...
1 anno fa
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Ep. 106: “Donne di tipo 1”
-
Silvia Nucini dialoga con Roberta Casasole, autrice del romanzo “Donne di
tipo 1”, nell’ultimo episodio del podcast dedicato alle uscite in libreria
“Voc...
2 anni fa
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Condividere l’ambiente: la biofilia
-
Il Biophilic Design trasforma gli spazi, promuovendo la riconnessione umana
con l'ambiente per un vivere più sano e armonioso.
2 anni fa
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Lululemon Athletica Inc. | 2023
-
Il voto di Etica Sgr Sui seguenti punti Etica Sgr ha espresso voto in
maniera non conforme a quanto raccomandato dal management: 1.a – Elect
Director, Mi...
3 anni fa
-
Meet the 2023Guess-the-Date Contest Winners
-
This year’s Earth Overshoot Day lands on August 2nd. On first sight it
seems that, when compared to last year, this year’s date moved by an
incredible fi...
3 anni fa
-
“Il mare color veleno”, un’inchiesta sull’incubo del polo petrolchimico
siciliano
-
E’in libreria da oggi, per Fazi Editore, “Il mare color veleno” (pp. 270, €
18), un viaggio-inchiesta del giornalista Fabio Lo Verso attraverso la
costa pi...
3 anni fa
-
Appello degli ecologisti agli agricoltori: andiamo in piazza contro la
crisi climatica!
-
In vista dello Sciopero globale per il clima del 23 settembre, Terra!
sostiene l’appello di Fridays For Future agli agricoltori italiani:
scendiamo in pi...
4 anni fa
-
Diete “plant-rich”
-
Il consumo di carne e latticini, così come le calorie complessive, spesso
supera le raccomandazioni nutrizionali. La separazione e la preferenza per
gli ...
6 anni fa
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SunDROPS: Self-DRiving hydrOPonic System
-
Develop automated hydroponic systems that use high frequency pulsing-light
and intermittent/alternate nutrient supply to optimize resources and plant
adapt...
6 anni fa
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Banner Fire
-
Banner Fire schoppyi Wed, 05/22/2019 - 13:36
7 anni fa
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Calendario lunare di DICEMBRE 2018. Tutte le semine nell’orto. Cavoli,
fave, piselli, valeriana e altre verdure
-
Il mese di dicembre 2018 inizia in luna calante, che diventa LUNA NUOVA
venerdì 7. Dall'8 si entra nella fase crescente che prosegue fino alla
LUNA PIE...
7 anni fa
-
Sintomi dell’ansia da riconoscere negli anziani
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Quali sono i sintomi dell’ansia? In generale li riconosciamo a prima vista:
agitazione, preoccupazione eccessiva, confusione mentale, sudorazione o
tremori...
9 anni fa
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Terra Madre Day
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Dal 2009, ogni 10 dicembre, il Terra Madre Day è un’opportunità per
l’intera rete Slow Food di celebrare il cibo locale e promuovere la
produzione e il c...
9 anni fa
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